Le système VINOflux.
Il se compose d'un châssis roulant en acier inoxydable, et de deux boîtes intégrées. La première boîte contient l'unité de traitement: une pompe qui permet de pomper le vin de manière régulière et dosée, des capteurs pour surveiller le fonctionnement de l'appareil et deux brides de raccordement pour l'entrée et la sortie du vin.
La deuxième boîte contient l'alimentation électrique, le panneau de contrôle ainsi que les éléments de réglage.
